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不器用な主婦が作る、ダンナさんと息子のおいしい・たのしい・かわいいお弁当日記です♪
 
 
 
 
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ウサギとカメと鬼さんと・・・♪
 
 
【2009/01/30 09:10】
 
 
ウサギとカメと鬼さん


鬼さんがなんだか鬼ばばぁみたいですあせ

角が少し長すぎでした・↓



食事鬼(<おむすび山>赤飯の素・かまぼこ・ヤングコーン・シソ昆布)
食事カメ(青菜ご飯の素・お弁当シート緑・皮なしウインナー)
食事ウサギ(塩飯・かまぼこ)


ウサギとカメと鬼さん アップ

その他おかずは今日のパパ弁とほぼ一緒ですにこ


***幼稚園のお弁当星1月***


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今日のパパ弁♪(09'01.30)
 
 
【2009/01/30 08:37】
 
 
パパ弁(09'01.30)
 今日はキャラ弁の日で、

 早起きでしたおめめ

 あいにくのお天気ですが、

 さほど寒くなくてヨカッタダッシュ



お味噌汁一緒に撮るの忘れちゃいましたase2




食事ハムとチーズの野菜巻き(チーズ2種)
食事薄焼きたまご(飾り切り)
食事大根とツナのサラダ
食事エビフライ
食事イカとジャガイモの煮物
食事赤ウインナー
食事ミニトマト
食事豚キムチ丼風
食事わかめと豆腐の味噌汁



イカとジャガの煮物・サラダ・豚キムチは先日の夕食なので、

今朝は簡単なものしか作ってませんルンルン

ただ、キャラ弁と一緒に作ったので、

ちょいと時間かかりましたあせ

パパ弁(09'01.30)アップ

今日は特にレシピ書くほどのものはないです。



ちなみに豚キムチは甘口のキムチを使用して、

玉ねぎを加えることで甘くなり、

少し大きなお子さんでしたら食べれるようになってますかお

ウチのチビたちも完食してます吹き出し


***ダンナさんのお弁当星1月***


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今日のパパ弁♪(09'01.29)
 
 
【2009/01/29 07:23】
 
 
パパ弁(09'01.29)
 朝からやっちゃいましたあせ

 炊飯器の予約忘れてたがっくり<

 今日はご飯なし×

 ホットモットでご飯のみ頼む

 よう言っておきました苦笑い

写真はおかずのみですが、

味噌汁は作ってます。


食事鶏肉の照り焼き
食事ちくわ入り玉子焼き
食事マッシュポテトのグラタン風
食事えのきの野沢菜ジャコ炒め
食事大根とキュウリのドレッシング和え
食事ミニトマト
食事長ネギと揚げの味噌汁


先日、腹痛のトイレ通いで寝るの遅くなり、

さらに早朝腹痛で起こされ2度寝z001

やや寝坊気味で慌てて作ったので、

あんまり冴えないお弁当になってしまいました・↓

鶏の照り焼きも照りが足りません汗



マッシュポテトのグラタン風ですが、

昨日の夕食を分けておきましたルンルン



玉ねぎ・鶏肉(ウインナーやソーセージとかでも)

キノコ類などお好みの材料を、

バターで炒めて軽く塩コショウして置いておきますフライパン

別鍋でジャガイモを茹でて柔らかくなったらお湯を捨てます。

少し水分を飛ばしたら、

ソコに牛乳をジャガイモをつぶしながら、

やや緩めのフワフワになるまで入れます。

ジャガイモは多少カタマリが残ってもOK

更に粉末コンソメorブイヨン(粉末なければ固形を刻んで)入れ、

溶けたら、炒めた材料をマッシュポテトに入れ混ぜて、

あとは器に盛って、チーズを乗せて焼くだけです吹き出し




時間がなくて焼き色足りてませんあせ

焦げ目が付いたほうが美味しいですよ♪


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今日のパパ弁☆(09'01.28)
 
 
【2009/01/28 08:39】
 
 
パパ弁(09'01.28)
 今日は超寒いです雪の結晶

 外の草が全て霜に覆われて、

 車のフロントガラスが

 カチカチに凍ってました。

 

いつもよりの長くファンヒーターの前でボーっとしてから、

慌てて作りましたあせ




食事鶏のミノムシ揚げ
食事鯖の塩焼き
食事ウインナー
食事玉子焼き
食事ソーセージのマヨガーリック焼き
食事ミニトマト
食事スナックエンドウ
食事大根と人参の味噌汁


鶏のミノムシ揚げですが、

細切れ又は小さく切った鶏肉(鶏なら何でもいいと思います)に、

塩・コショウして片栗粉をまぶし、

千切りジャガイモをふっつけて揚げるだけです吹き出し

鶏肉に下味つけておくのもいいと思います。

コツとしてはジャガイモを水にさらさないこと絵文字名を入力してください

揚げる時、肉から離れにくくなりますよ電球
  




ソーセージのマヨガーリック焼きは、

2?3cmに切ったソーセージの上に、

マヨネーズマヨネーズを絞って、

上からガーリックパウダー・バジル(パセリでもOK)をふりかけ、

グリルかトーストしてこげ目付けて出来上がり吹き出し

アップ写真のカイワレの下に見えてるのがソレです♪

パパ弁(09'01.28)アップ




お弁当の一品、お酒のおつまみにどうですか??


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明日から再開。
 
 
【2009/01/27 08:14】
 
 
絵葉書き
しばらくお弁当作り、お休みしてました。


インフルエンザで作れなかったのと、

ダンナさんの職場も来ないでくれと学級閉鎖・・・職場閉鎖状態あせ

ダンナさんは一人でげんきだったんですけど吹き出し




明日から再開します。

今日は・・・作ったんですが寝坊しました涙



キャラ弁は30日ですスマイリー




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