FC2ブログ
不器用な主婦が作る、ダンナさんと息子のおいしい・たのしい・かわいいお弁当日記です♪
 
 
 
 
スポンサーサイト
 
 
【--/--/-- --:--】
 
 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
今日のパパ弁♪(09'02.27)
 
 
【2009/02/27 08:03】
 
 
パパ弁(09'02.27)
 相変わらず雨かさ

 今週はずっとです・↓

 昨日少し晴れたけど、

 梅雨かと思うほどase2

 洗濯物臭いますjumee☆snail2L


昨日、買い物に行かなかったせいで、

材料がありませんでしたあせ

とりあえずある物で何とかしようと考えたものの、

考えてるうちに時間もなくなり、

結局おかずが足りない・・・だだ泣き

で、ハムやらかまぼこを無理矢理埋めたけど、

なんだか不格好です汗



食事オムライス
食事キュウリとカニカマとカイワレの海苔巻きサラダ
食事焼き魚(カレイみりん)
食事ちくわとピーマンとひじきの炒め物
食事かまぼこ
食事ハム


パパ弁(09'02.27)アップ

サラダですが、

キュウリはカニカマと同じ大きさに切って、

全ての材料をただ海苔で巻いただけですぐるぐる



ちくわの炒めた物は、

ひじきは水でもどし、

他の材料を適当な大きさに切り、

ごま油で炒めて、味付けしただけです♪



薄焼き卵の型抜き失敗して破けちゃいましたどうしよう?

しかも型抜きの場所も気に食わない・・・

おかずもイマイチがっくり

今日はすっきりしないお弁当になってしまいました涙




***ダンナさんのお弁当星2月***



line line line line line line line line line line line line line line line line

コチラに参加してます♪
下1-GLよろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁・お弁当ブログたくさんあります吹き出し



テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
今日のパパ弁♪(09'02.26)
 
 
【2009/02/26 08:04】
 
 
パパ弁(09'02.26)
 連日の雨傘あか水玉で、

 洗濯物が乾かない・↓

 雨の日の方が、

 洗濯物増えるのに・・・

 チビたちが汚すんであせ


3月下旬に転勤することになり、

連日、引っ越しについての話で寝るのが遅くなります汗

そのせいで朝が辛くて、

昨日はお弁当作れませんでしたションボリ

今日は必死に起きましたえっ



食事ワンタンの皮の花束風
食事ほうれん草とまいたけの炒め物
食事玉子焼き
食事塩鮭
食事エビシュウマイ(冷食)
食事焼きししとう
食事ミニトマト
食事チキンカツ丼
食事菜の花と豆腐の味噌汁


パパ弁(09'02.26)アップ


ワンタンの花束風花束は他に名前浮かばずase2

ワンタンの皮を花束の包む包装紙の形にしてから、

形を崩さないように揚げて、

中にかいわれ詰めました笑顔

花はかまぼこですスマイリー



引っ越しは思った以上にお金がかかることに驚いています。

コッチへ来た時よりかかることは覚悟してたけれど、

ココまでとは・・・汗

親のおかげで何とか工面できたものの、

もう2度と引っ越しはしたくないですがっくり

親にもこれ以上迷惑かけたくないですしねションボリ



これからは自分たちだけで、しっかり生活できるよう、

努力していきたいですムキッ




***ダンナさんのお弁当星2月***



line line line line line line line line line line line line line line line line

コチラに参加してます♪
下1-GLよろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁・お弁当ブログたくさんあります吹き出し



テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
今日のパパ弁♪(09'02.24)
 
 
【2009/02/24 08:33】
 
 
パパ弁(09'02.24)
 またまた雨模様かさ

 昨日よりも暖かいけど、

 洗濯物干せない・↓

 部屋干しだけだと、

 量に限界がぁ絵文字名を入力してください


今日はおなかいっぱいになれるお弁当ですお弁当


食事ウインナーのロールほうれん草
食事玉子焼き
食事ちくわのハムきゅうり詰め
食事こんにゃくのピリ辛炒め
食事ミニトマト
食事豚汁
食事豚肉のタレ丼



おかずの品数は少なめですが、

お味噌汁が豚汁なので具沢山にこ

しかも丼物なので、ボリューム満点ですスマイリー


パパ弁(09'02.24)アップ

ロールほうれん草は、

キャベツを巻いてるのがお弁当の本に載っていたのを思い出し、

先日安かったほうれん草で作りましたルンルン


ほうれん草の葉をチンしてしんなりさせてから、

ウインナーに巻いて、ブイヨンスープで軽く煮込んだだけです♪

お好みでコンソメスープ・トマトスープ、

何でも美味しいと思います笑顔



こんにゃくのピリ辛炒めは、

必要量のこんにゃくに隠し包丁入れて、

食べやすい大きさに切り、

フライパンにごま油とタカの爪を入れます。

こんにゃくを入れて表面をまんべんなく焼き、

みりん・しょう油・砂糖をいれ、照りが出るまで炒めますフライパン

タレが絡んだら出来上がりです♪

しょう油が焦げると美味しくなくなるので注意してください注意




今回の豚肉のタレ丼ですが、

焼肉のタレを切らしてたので、

ジンギスカンのタレでやってみました吹き出し

なかなか美味しかったです照れ笑い



丼好きなダンナさん。

今日は喜ぶでしょう・・・heart



☆★☆ 下に敷いてるハンカチは、次男が幼稚園で染めた作品ですダブルハート ☆★☆
  


***ダンナさんのお弁当星2月***



line line line line line line line line line line line line line line line line

コチラに参加してます♪
下1-GLよろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁・お弁当ブログたくさんあります吹き出し



テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
今日のパパ弁(09'02.23)
 
 
【2009/02/23 08:55】
 
 
パパ弁(09'02.23)
 ずっと雨かさ

 そのおかげで、

 今日は暖かいけど、

 洗濯物が干せない・・・・↓

 

今日のお弁当、葉物がなかったんですアップロードファイル

買い忘れて、下に敷く野菜がぁだだ泣き

彩りには欠かせないんですよね。

しょうがないので、彩りに気をつけて、

更に、バランやカップでごまかしましたルンルン


食事鶏肉のトマト煮カレー風味
食事ゆで卵カップサラダ
食事アスパラとベーコンのバター炒め
食事塩鮭
食事ブロッコリー
食事ミニトマト
食事豆腐とわかめの味噌汁
食事ごま塩ごはん


鶏肉にわとりの煮込み料理は、

お弁当用に少量だけだったので、

かなり省略して作りましたダッシュ

鶏肉とトマト(普通サイズがなく、ミニで)をブイヨンスープで煮込んで、

カレールーとケチャップを入れて、

とろみがなかったので、水溶き片栗粉で・・・料理



本当の作り方は、

ニンニク・しょうがのみじん切りを炒め、

鶏肉・玉ねぎを炒めます。

火が通ったら、トマトの水煮缶と水(材料にかぶるくらい)・ブイヨンを投入ダッシュ

ややトロトロになるまでコトコト煮込んで、カレールーを投入ダッシュ

味を調えて出来上がりですスマイリー


カレールーはたくさん入れるとただのカレーになるので、

トマトの風味を残して・・・♪

お肉も柔らかくて美味しいですよ絵文字名を入力してください



アスパラの炒め物は、

アスパラ・コーン(両方冷食)・ベーコンをバターで炒めて、

味を調えるだけ絵文字名を入力してください

お好みでおしょう油少々加えると風味豊かに・・・桜散っちゃった



ゆで卵のサラダは、

ゆで卵をギザギザに飾り切りして、白身は器にひよこ

黄身に好みの野菜(今回はmixベジとかいわれ)を入れて、

マヨネーズを入れ、黄身をつぶしながら和えるだけ吹き出し



パパ弁(09'02.23)アップ



少しずつお引越しの準備しなきゃですあせ

なんだかドコからはじめていいのか困ってます吹き出し



***ダンナさんのお弁当星2月***


line line line line line line line line line line line line line line line line

コチラに参加してます♪
下1-GLよろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁・お弁当ブログたくさんあります吹き出し



テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
ある日の夕食♪手作り餃子☆
 
 
【2009/02/22 11:31】
 
 
餃子(生)



少し前に、久々に手作り餃子を作りましたフライパン

餃子はみんな大好きですダブルハート

その他のおかずはほとんど無く、

餃子メインなので、

大量生産しますダッシュ


この日は70個くらい出来ましたスマイリー

最終的には少し足りなかった感じでしたが・・・汗


餃子(チビ作)

餃子作りは家族みんなで作ります。



この日に限ってダンナさん、残業!?

大量の餃子をワタシひとりで作るのぉあせ

と嘆きながら頑張ったムキッ



さすがに最初から子どもたちと作ったら、

不格好な餃子ばかりになりそうだったので、

今回は、最後にタネを少しだけ残して作らせました。

ワタシはその間、ドンドン焼いていきましたフライパン

上の写真がチビたちの作った餃子絵文字名を入力してください

ツルンとしたのが長男作。

ヒダがいっぱいあるのが次男作。

個性が出ますねキラキラ


餃子(完成)


羽つき餃子完成吹き出し

なんだか羽が激しすぎて不格好ですあせ



餃子のタネを作るときに、

野菜を細かくする作業って結構時間かかります汗


以前、ある番組で簡単にタネを作る方法やってて、

ソレを真似てみました電球


野菜を適当にざく切りして、

ミキサーに水とともにinダッシュ

細かくなったらざるに上げてよく絞ってひき肉と混ぜ混ぜぐるぐる

味付けはお好みで・・・heart



確かに簡単でした絵文字名を入力してください

ただ、野菜の食感は多少なくなるので、

急いでる時や、面倒な時にオススメです吹き出し



ちなみに、ジューシーに仕上げる裏技もやってて、

鶏がらスープをゼラチンで固めたものを、

ティースプーン1杯弱くらいすくって、

1個1個の餃子に入れて一緒に包んでましたクローバー

いつかやってみますルンルン



ほかにもめんつゆ入れるとジューシーに仕上がると聞き、

それは試してみましたにこ

確かにジューシー♪

ただ味が変わってしまいますね。

ソレはそれで美味しいんですけど、

好みですね・・・

めんつゆでも商品変えたらまた違うかもしれませんね♪




今度作るときは100個くらい作らないと、

足りないかもです・・・あせ



***ある日の夕食星2月***



line line line line line line line line line line line line line line line line
下1-GLコチラに参加してます♪
 
 今回はお弁当じゃないけど、
 よろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁・お弁当ブログたくさんあります吹き出し



テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP
 
 
 
 
お礼キャラ弁♪第2弾!! 女の子のキャラ弁☆
 
 
【2009/02/20 10:32】
 
 
天使&小悪魔キティ♪


前に作ってあげた女の子への最後のキャラ弁ですお弁当

日曜日にお引越しが早まったようで・・・涙



で、急遽ワタシのキャラ弁も早めて今日作りました料理



『天使&小悪魔キティダブルハート』です絵文字名を入力してください



やっぱり女の子はキティかなぁとルンルン

で、定番より変わりダネをとコレにしました吹き出し

シンプルなのにバランスが難しかった・・・あせ

似てるかなぁ汗



おかずは今日のパパ弁とほぼ同じです。

天使&小悪魔キティ♪天使

天使&小悪魔キティ♪小悪魔

ワタシ的には小悪魔がお気に入り吹き出し

耳のピアスもつけてあげましたキラキラ

角とピアスはおしゃぶり昆布を挿し込みました。

天使よりもずっとカワイイダブルハート

まつげの位置が変ですがお見逃しを・・・苦笑い



天使のおめめや鼻はホントはシルバーorグレーなんだけど、

食材思いつかなくて汗

結局海苔で断念しました・↓



デザートは「すりりんごと角切りりんご入りゼリーりんご」です。

不格好ながらりんごちゃんも乗せました絵文字名を入力してください

天使&小悪魔キティ♪デザート

今回はお弁当箱から全てワタシが準備して、

プレゼントしてあげましたプレゼント

お節介にも名前まで書いて・・・ルンルン



ママ友さんからメールメールが来て、

娘がプレゼント喜んでるとのこと♪

よかったぁ?絵文字名を入力してください

お弁当自体はお昼までのお楽しみだそうですheart



前回よりも少し量が多め・・・ase2

食べきれるかなぁ・・・笑顔



***女の子のキャラ弁星2月***


line line line line line line line line line line line line line line line line

コチラに参加してます♪
下1-GLよろしければ応援ポチ矢印よろしくお願いしますかお

お弁当箱のランチ流 ランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ キャラ弁へ

上1-GL他の方の、可愛いキャラ弁ブログたくさんあります吹き出し

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

 
 
 
▲TOP

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。